Tel un artiste qui se veut discret avant de monter sur scène, il se laisse d’abord désirer en coulisses trois ans durant, à l’ombre du tuffeau. Mais lorsque les projecteurs le mettent en lumière : quel éclat !

Fidèle à ses origines, ce Chenin Blanc entre en scène avec classe et élégance, sans rougir il est capable de donner la réplique aux plus grands de sa catégorie… : c’est l’Extra Brut !

Suggestion du vigneron : Son effervescence délicate, marquée par de fines bulles, saura accompagner avec distinction chaque moment de votre vie : du plus simple au plus symbolique !
Vin de gastronomie par excellence, vous pourrez servir l’Extra Brut lors d’un apéritif dînatoire ou à table avec un carpaccio de Saint Jacques, un saumon fumé ou des huîtres !

Domaine Alain Robert